विवरण
ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट, जिसे सोडियम साइट्रेट के नाम से भी जाना जाता है, एक कार्बनिक अम्ल सोडियम लवण है। यह दिखने में सफ़ेद से रंगहीन क्रिस्टल जैसा होता है और इसका स्वाद साबुन के पानी जैसा होता है।
सोडियम साइट्रेट एक कार्बनिक यौगिक है जिसमें सफेद से रंगहीन क्रिस्टल होते हैं। गंधहीन, ठंडा नमकीन स्वाद वाला। कमरे के तापमान और हवा में स्थिर, गीली हवा में थोड़ा घुलनशील, गर्म हवा में अपक्षय। 150 ºC तक गर्म किए गए पानी में क्रिस्टल खो जाता है। यह पानी, ग्लिसरॉल, अल्कोहल और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स में आसानी से घुलनशील है। यह ज़्यादा गरम होने पर विघटित हो जाता है, नम वातावरण में थोड़ा घुल जाता है और गर्म हवा में थोड़ा अपक्षय होता है।
आवेदन
ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट का उपयोग मुख्य रूप से खाद्य और पेय उद्योग में स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट, स्टेबलाइज़र, बफरिंग एजेंट, चेलेटिंग एजेंट, पोषण संबंधी पूरक, पायसीकारक, छाछ के स्वाद बढ़ाने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है; अस्पताल उद्योग में एंटी-कोगुलेशन, कफ और मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है। डिटर्जेंट उद्योग में, यह गैर विषैले डिटर्जेंट के लिए सहायक एजेंट के रूप में सोडियम ट्रिपोलीफॉस्फेट की जगह ले सकता है; इसका उपयोग शराब बनाने, इंजेक्शन, फोटोग्राफिक दवाओं और इलेक्ट्रोप्लेटिंग में भी किया जाता है।
विशेष विवरण
|
सामान |
मानदंड |
|
CAS संख्या। |
6132-04-3 |
|
आण्विक सूत्र |
C6H5Na3O7•2H2O |
|
जाल |
12-40/20-100/30-100 |
|
उपस्थिति |
सफेद क्रिस्टल दाना या पाउडर |
|
परख(%) |
99.0-100.5 |
|
पानी(%) |
11.0-13.0 |
|
पीएच मान |
7.5-9.0 |
|
सल्फेट सामग्री (मिलीग्राम/किग्रा) |
150 से कम या बराबर |
|
क्लोरीन आयन सामग्री(मिलीग्राम/किग्रा) |
50 से कम या बराबर |
|
ऑक्सालेट(मिलीग्राम/किग्रा) |
100 से कम या बराबर |
|
सीसा सामग्री (मिलीग्राम/किलोग्राम) |
1 से कम या बराबर |
|
आर्सेनिक(मिलीग्राम/किग्रा) |
1 से कम या बराबर |
|
पारा(मिलीग्राम/किलोग्राम) |
1 से कम या बराबर |
|
भारी धातुएं(मिलीग्राम/किग्रा) |
10 से कम या बराबर |
पैकेज, भंडारण और शेल्फ लाइफ
पाउडर/क्रिस्टलीय: खाद्य ग्रेड पीई आंतरिक बैग के साथ बहु-परत क्राफ्ट पेपर बैग में पैक, शुद्ध 25 किग्रा/बैग।
अनुशंसित भंडारण स्थितियों के तहत संग्रहीत करने पर 24 महीने।
इसे वायुरोधी कंटेनर में ठण्डे और सूखे स्थान पर 40ºC से कम तापमान और सापेक्ष आर्द्रता 70% से कम पर संग्रहित किया जाना चाहिए।
यदि उत्पाद की समाप्ति तिथि निकल गई हो तो उसका पुनर्मूल्यांकन किया जाना चाहिए।
जियानकाई- ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट आपूर्तिकर्ता
शांक्सी जियानकाई फाइन केमिकल्स कंपनी लिमिटेड चीन में 20 से अधिक वर्षों के उत्पादन और निर्यात अनुभव के साथ एक पेशेवर खाद्य योजक आपूर्तिकर्ता है। हमारे उत्पादों को ISO9001, ISO14001, SGS, ZHDC, आदि जैसे कई प्रमाणपत्र पारित किए गए हैं। जियानकाई ने कई देशों और क्षेत्रों के उपभोक्ताओं का पक्ष जीता है और आपको उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद और पेशेवर सेवा प्रदान करेगा, किसी भी समय हमारे ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट की आपकी जांच का गर्मजोशी से स्वागत करता है।
लोकप्रिय टैग: खाद्य योज्य ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट कैस 6132-04-3, चीन खाद्य योज्य ट्राइसोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट कैस 6132-04-3 निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कारखाना